近日，在中央廣播電視總臺“央視頻”平臺上，記者發(fā)現(xiàn)了一條來自抗疫一線的暖心視頻。視頻中，在武漢市第七醫(yī)院，醫(yī)護人員將親手熬制的小米粥送到了40多名患者的手中。中部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院支援武漢市第七醫(yī)院醫(yī)療隊護士長吳麗媛在接受采訪時表示：“為了給康復(fù)期腸胃不適、食欲不振的病患及時補充營養(yǎng)，醫(yī)護人員自發(fā)在病房里為患者熬起了小米粥。”病毒無情人有情，飽含著溫度的小米粥此刻以另外一種形式，為病患打氣，為武漢加油。

據(jù)記者多方探尋，視頻中武漢市第七醫(yī)院用于熬粥的小米，是由山西沁州黃小米集團所捐贈。原來，早在疫情爆發(fā)初期，山西沁州黃小米集團就在董事長石耀武的帶領(lǐng)下率先響應(yīng)，先后兩次代表山西小米做出捐贈行動，把最好的高端山西小米送往武漢。截至目前，該集團已向武漢8家定點醫(yī)院累計支援沁州牌高端山西小米40000斤、谷之愛小米粉8864盒。

據(jù)此前新聞報道，此次新型冠狀肺炎的患者大多伴有胃腸道不適，腹瀉等癥狀。另外，奮戰(zhàn)在疫情一線的醫(yī)護人員，飲食不規(guī)律，工作強度大，也引發(fā)一些腸胃問題。目前，廣大病患進入集中康復(fù)階段。

《本草綱目》記載，小米具有健脾和胃、補益虛損之功效，是傳承千年的養(yǎng)胃貢品。山西沁州黃小米集團捐贈的沁州牌高端山西小米正好適合腸胃較弱的患者在治療康復(fù)期間食用。因此，這才有了視頻開頭的暖心一幕。

中國小米數(shù)山西，山西小米沁州黃。高端山西小米“沁州牌”是正宗沁州黃，地處優(yōu)質(zhì)小米黃金產(chǎn)業(yè)帶，獨享正宗沁州黃核心產(chǎn)區(qū)，有機旱作，是全國首個，山西唯一通過生態(tài)原產(chǎn)地認證的企業(yè)。

據(jù)研究，該集團自主研發(fā)的“沁黃2號”純正品種的各項營養(yǎng)指標數(shù)值均高于普通小米的30%以上，其中鋅含量是普通小米的1.88倍，硒含量是普通小米的14.87倍。

面對此次突如其來的疫情，作為小米糧食產(chǎn)業(yè)率先捐贈企業(yè)，山西沁州黃小米集團一直奉行履行責(zé)任、敢于擔(dān)當(dāng)、回報社會的企業(yè)經(jīng)營理念，此次代表山西小米積極響應(yīng)黨中央的號召，為打好抗擊疫情的攻堅戰(zhàn)貢獻自己的一份力量，努力守護國人的健康。小米雖小，大愛無疆。