1.區域新經濟發展大會

     2024年5月12日，在中國品牌日活動期間，一場備受矚目的盛會——2024區域新經濟發展大會在上海隆重舉行。本次大會以“綠色創新新質發展 數字賦能區域品牌”為主題，旨在通過指數成果解讀來剖析區域產業發展密碼，為業界思想交流、觀點討論、理念傳播和經驗推廣等搭建平臺、創造機遇。

     在眾多亮相的品牌中，沁州®沁州黃®以其獨特的魅力吸引了與會嘉賓的目光。山西沁州黃小米集團董事長石耀武先生上臺向與會嘉賓推介沁州®沁州黃®品牌，并與國內零售行業的知名國資企業聯華超市進行了意向簽約，這一舉措無疑為沁州®沁州黃®品牌的未來發展注入了新的活力。在本次區域新經濟發展大會上，石耀武先生詳細介紹了沁州®沁州黃®的品牌理念以及發展歷程。

     他指出：小米作為“五谷之首”，是發源于我國的谷物品種之一，孕育了中華民族五千年燦爛文化。沁州黃小米有著悠久的歷史，明朝嘉靖年間納入宮廷貢品，清朝康熙皇帝賜名“沁州黃”。

     中國好小米，沁州®沁州黃®。山西沁州黃小米集團致力于打造天下小米第一品牌，開發了綠色、有機小米系列產品，以及以小米為原料的谷之愛米粉系列產品。這些產品深受廣大消費者和社會各界的好評，并出口到美國、加拿大等五個國家。沁州®沁州黃®品牌先后獲得“中國馳名商標”，“中國名牌農產品”，“中國優質產品”，“中國好小米”等殊榮，并于2016年3月通過“國家生態原產地保護產品”認證。

2 .沁州®沁州黃®的四個特定

沁州®沁州黃®這個品牌之所以能夠經久不衰，主要得益于以下四個特征：

1. 特定的產地：沁州黃小米產地在山西省沁縣，古稱“沁州”，位于太行、太岳兩山之間，北緯36°，東經112度，是世界谷物黃金產業帶。四季分明、光照充足、晝夜溫差大、雨量分布均勻。特別是土壤中富含鈣、鐵、鋅、硒、鉀等多種礦物質。得天獨厚的產地優勢，孕育了沁州®沁州黃®的好品質。 

2. .特定的品種：沁州黃谷子是具有400多年歷史的古老農家品種。該品種不僅抗旱、抗病、抗逆性強，而且產出的小米色澤金黃，熬粥口感黏糯，米香四溢。所含的氨基酸成分均衡，脂肪，蛋白，維生素E，VB1，磷、鋅，葉黃素等營養素高于普通小米。在傳統品種的基礎上，培育了沁黃2號新品種，并在全縣大面積推廣種植。優良的品種基因，傳承了沁州®沁州黃®的好品質。

3. 特定的種植技術規程：“好小米是種出來的”。這30多年來我們在種字上狠下功夫，根據本地的氣候條件和作物的生物學特性，制定了“五統一”的基地管理規程；種植基地都選擇在海拔1100米以上，通風性好、光照充足的坡嶺地帶。綠色小米基地實行2年一季的輪作制度；有機基地實行3-4年一季的輪作制度；所有種植基地均以戶建檔，嚴格執行綠色、有機的生產標準。綠色基地嚴禁施用農藥、除草劑；有機基地全部施用農家肥。在抗病、抗蟲害方面，把傳統農藝與現代農業技術相結合，以農業措施為主，生物措施為輔，推行深耕壯垡，輪作倒茬，春季三墑整地，夏秋拔除病株等農藝規程，確保產品安全。科學的技術規程，鑄就了沁州黃的好品質。

4. 特定的管理及質量標準：在質量管理方面，每個村都配備一名基地管理員，負責生產、技術的指導和種植過程監督。收購過程中執行“一戶一卡”制，杜絕基地以外的谷子流入。建造1萬噸谷子恒溫儲存庫，所有谷子都在-5°至0°的恒溫存儲，小米加工實行了HACCP質量管理體系認證，并采用真空、充氮包裝，實現了一年四季都是新小米。高標準建立了產品質量檢測檢驗室，嚴格按照國家質量標準批批檢測，從未發生過質量安全事故。嚴格的質量管理，保證了沁州黃的好品質。

    沁州®沁州黃®以其獨特的產地、品種、種植技術規程和管理水平，成為了中國品牌日活動中的一大亮點。在未來的發展中，沁州®沁州黃®品牌將繼續秉承其綠色、有機的品質理念，為消費者帶來更多健康、美味的食品選擇。同時，沁州®沁州黃®品牌將更加努力，在國內外市場上取得更加輝煌的成績，為中國品牌的發展樹立典范。